食の篇

食事についての好き嫌いはあまりない方ですが、ご本人も「川魚以外はなんでも食べます」といっておられるように細かい小骨のある魚は全然ダメらしいです。とくに果物がお好きで、梨、林檎、メロン、バナナなどをミキサーにかけジュースにして召し上るそうです。ほかに好物といえば、フグ料理が大好きで、わざわざ祇園の料理屋からお宅へ取り寄せておあがりになるという位です。そのほか野菜を使ったお料理なら何でもOKということで、むしろ油っこいものは敬遠している様子、というのは、以前急性肝臓炎にかかられたことがあるので、つとめて菜食をとるようにしているとか。また腸が弱いので消化のよいものを選ぶように、常に気を配っているともいっておられます。

朝食はきまってチーズと果物のジュース。チーズもほとんど一切れ位で、ミキサーにかけたジュースを一杯飲む以外には、パンもご飯も食べないという習慣だそうです。それで結構お昼までもつらしい。

いろんなものを交互に、撮影所の近くからとって召し上るそうです。テキ、カツ、エビフライなどその時の気持によって注文しますが、東映前の“かたばみ”という食堂からとることが多いので、きっと錦之助さんや橋蔵さんと同じものを食べることが多いだろうということです。そのほかうどんが大好物で、しっぽく、なべ焼は一日に一度必ず食べることにしているとか。

どんなにお腹が空いても外で食べることはほとんどないそうです。もともと外食は嫌いな方で、夜間撮影がある場合は、お宅からお弁当を作って運ぶようにしているとのこと。そんな時は家へ帰ってから軽く消化のいいものを簡単に召し上るということです。

お料理の材料は牛肉、魚(小魚はダメ)に野菜を配したもの。冬は鍋料理が好きで、ちり、水たきなどを時間をかけてゆっくりお上りになるとのこと。

お酒

夏はビールの小瓶一本、冬は日本酒を五酌程度。もともとお酒は好きな方ではないので、お付合いの時でも余り飲まないようにしているとか。少しでも飲むと、すぐ真赤になるが余り酔ったことはないという。それまでに止めてしまうので泥酔の経験は皆無。

タバコはもち論飲んだことはないが、雑誌社の注文で指にはさんで写真をとったことがある位。